29 idee per carrelli da bar che meritano tre applausi

Di Danine Alati e Jennifer Beck Goldblatt

Uno spazio dedicato al servizio di vino, cocktail e bevande è un'aggiunta gradita nella maggior parte delle case, soprattutto durante la stagione delle vacanze. Fortunatamente, ci sono molte idee per i carrelli bar da considerare per il tuo spazio. Ci sarà sicuramente qualcosa che si adatta all'estetica del tuo design domestico, che si tratti di un antico carrello da bar in legno o di uno storditore della metà del secolo. E la parte migliore: non hai nemmeno bisogno di un carrello bar adeguato (anche se aggiungerne uno alla tua lista dei desideri dei mobili è sempre un'opzione). Un vassoio in acrilico posizionato sopra una libreria o un mobile bar, oppure la parte superiore di un tavolo laterale o consolle, può fungere da carrello bar improvvisato ma funzionale ed elegante. Una sosta per vetreria e libagioni per una serata festiva ha bisogno solo di poche scorte, molte delle quali probabilmente hai già a portata di mano. Anche mettere insieme un carrello da bar non richiede ore. Questo è un semplice progetto pomeridiano fai-da-te di cura e styling. "L'intrattenimento è incentrato sull'esperienza", afferma la designer ed esperta di stile HomeGoods Beth Diana Smith, che segue una formula in tre fasi quando prepara un carrello da bar: "Preparare il palco, consegnare le bevande e accessoriare".

I bravi designer sanno che a volte meno è meglio, e questo adagio si applica anche quando si tratta di idee per il bar di casa e le idee del carrello del bar. "Non è necessario riempire ogni centimetro del carrello del bar", afferma Roxy Owens, fondatrice e designer di Society Social. "Non è necessario adottare un'estetica minimalista, ma se nello spazio sono stipati troppi oggetti, può intimidire gli ospiti da usare e farà sembrare il tuo spazio disordinato." Malka Helft, direttrice di Think Chic Interiors a New York, preferisce raggruppare le bottiglie in base al colore dell'alcol e imbottigliarsi più che al tipo di alcol. Dovresti anche prendere in considerazione il design del carrello bar o la superficie che stai utilizzando. Stai disegnando un carrello da bar in rattan per un bar all'aperto? In tal caso, potrebbero essere necessari bicchieri infrangibili, cannucce colorate e agitatori. Ma se stai creando una vignetta su un mobile signorile, uno stile da carrello da bar che includa decanter in vetro, un portabottiglie di tendenza o una collezione di splendidi bicchieri da coupé potrebbe completare meglio il design.

Concentrati sull'essenziale. "Non sentirti costretto a fare scorta fino all'ultimo liquore o amaro fantasioso", dice Owens. "Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni liquori di qualità per creare i classici, un buon set di strumenti da bar (spremi lime, pestello, colino e barattolo per mescolare sono fondamentali) e alcuni bicchieri interessanti." Inoltre, acquistare meno significa che puoi concederti il ​​lusso di liquori di alta qualità. Se hai un surplus di vino o liquore, scegli le bottiglie più belle da esporre nel bar di casa e metti il ​​resto fuori dalla vista nella dispensa.

Quando è il momento di intrattenere, la designer ed esperta di decorazioni per la casa di lusso Kim Seybert afferma di avere sempre a portata di mano i classici liquori: gin, vodka, tequila e bourbon. "Se so che i miei ospiti preferiscono un tipo di liquore, mi assicuro di rifornirlo, insieme a succhi di frutta appena spremuti, acqua gassata, tonico e limoni appena tagliati", afferma. Tuttavia, Seybert esorta gli host alle prime armi a mantenersi semplici. "Non esagerare", continua. “Servi un vino rosso, un vino bianco e due bevande miste. Scegli un ottimo bicchiere da vino per il rosso o il bianco, oppure acquista un versatile bicchiere doppio vecchio stile per bevande miste o vino. Usa un secchiello per il vino in modo che la bottiglia possa raffreddarsi senza rimetterla in frigorifero.

Assicurati anche di avere opzioni disponibili per gli ospiti che non bevono. Per le feste, mantieni al fresco una o due opzioni di bevande analcoliche. E non dimenticare gli extra che possono davvero far risaltare quei cocktail. "Per le bevande analcoliche, includo sempre un contorno festivo come mirtilli rossi, rametti di menta o una cannuccia colorata a tema", continua Smith. "Solo perché è analcolico non significa che debba avere un bell'aspetto."

Ora che hai coperto le nozioni di base, è il momento di un tocco di stile. "Il colore, il motivo e la trama entrano in gioco quando si modella il carrello del bar", afferma Owens. “Cannucce colorate e sottobicchieri personalizzati aggiungono stile e funzionalità distintivi. I tovaglioli da cocktail in tessuto sono un piccolo tocco che può fare molto.